martes, 29 de julio de 2008

divagando...: agarrame

Ven, agárrame de la mano,
que tus dedos no suelten los mios,
no me dejes desamparado en el existencialismo solitario
Y que tu sabiduría imprima siempre mis enseñanzas.

Y si alguna vez has de dejarme marchar,
que sea tu mano, pero nunca tu corazón,
aquel que guardo entre los latidos del mio,
y si eso sucediera que sepas
que a ti debo la razón de mi vida.

domingo, 27 de julio de 2008

Mitsu, ¿cocinero?


Ya sé que “el señorito” cree en las casualidades, pero la cuestión es que mientras Metis se disponía a hacer su paella yo estaba a punto de preparar un risotto de verduras. Mi ascendencia calabresa me inclina más al risotto que a la paella, aunque no niego la exquisitez de ese típico plato asturiano.

Mi problema siempre es la proporción agua-arroz. Unas veces los granitos parecen pequeñas piraguas esquivando trocitos de verduras en mares procelosos y turbios, y otras, las verduras tienen que hacerse sitio a codazos entre la masa blanca. La mamma Antoniona me decía que dos gotas de agua por cada grano de arroz. Una vez tardé tres horas en contar los granitos y con un cuentagotas su doble en agua, que con tanto tiempo casi se evaporó. Fue, no un rissoto calabrese, sino un descalabro de risa.

El otro día el éxito fue total como podéis ver en la foto. Apariencia perfecta. Olía…¡Santa madonna! Pero hubo un pequeño problema: el tiempo de cocción. Para mí que la culpa es que el agua es muy dura y no cuece bien porque no quedaron granos de arroz, sino perdigones. Los empastes aguantaron bien. Lo que sobró se lo di a las palomas, que era lo suyo.

Metis, el próximo día lo intentaré con la paella.

jueves, 24 de julio de 2008

Metis cocinera

Hay un olor que me transporta indiscutiblemente a mi infancia de 10-15 años (¿o debería decir adolescencia?). A esos domingos, en que mi familia al completo, menos la jefa y una servidora, se levantaban a las 7.00 de las mañana sonrientes, sin ningun atisbo de sueño, preparaban sus mochilas, repasaban los útiles y a un "vamos!" de mi padre se subían a sus respectivas motos y enfilaban carreterra arriba... Yo me levantaba a las 9 (era domingo y no tenia cole), tomaba mi colacao con galletas mientras veía a los "caballeros del zodiaco" en la tv( ahi empezó mi afición por las mitología y la astronomia). Una vez satisfecho mi apetito mi madre me aguardaba en la cocina, con mi delantal dispuesto, contenta de tener una pinche-ayudante. Entonces empezaba mi instrucción: "primero la gambas, con el mismo aceite, sofreir el pollo, despues la sepia limpia, mientras, ves picando el pimiento y los ajos, no, mas pequeñitos, ahora las bocas de cangrejo y las patas... el secreto es el picadillo de higado y ñora...".. y así cada domingo ininterrumpido mientras las dos esperabamos que el resto de la familia llegara de su día de pesca. A mí, por ser la pequeña, por miedo a que no me cayera de las rocas al agua y para que no incordiara con el hilo cada vez que notaban que picaba un pez, pues no me dejaron acompañarles hasta años mas tarde.

Hoy he revivo las instrucciones de mi madre, he cerrado los ojos y la he escuchado recitar los pasos a seguir para hacer una buena PAELLA. Aunque la presentación deja que desear, queda solventado con lo riquisima que me ha salido (y esta mal que lo diga la cocinera, pero...). Yolanda ha repetido plato.

lunes, 21 de julio de 2008

Viaje.

"Y todo el dolor que le impulsó
a dar aquel grito tan amargo,
y los feroces remordimientos y los sudores de sangre,
nadie comprendió mejor que yo:
Pues quien vive más de una vida
más de una muerte ha de morir."

(Oscar Wilde)





Parto de viaje
rumbo al horizonte,
nada dejo atrás,
pues todo lo llevo conmigo,
lo que amé sigo amando,
sólo él dolor doy al olvido.
No pude fundar un reino
y me voy como mendigo.
Si no puedes ser piedra de un castillo,
por lo menos retírate del camino.

(Mitsu)

(fotografía de Metis)






"En el día señalado partí
con el as de oros en la mano,
preguntando: “¿soy yo quien sobra
en los lugares del pasado?”

(Bernardo Atxaga..)

sábado, 19 de julio de 2008

divagando...: velas


* foto: metis. Mis tres velas.

Tres eran las velas que iluminaban tu cuerpo. Tres. Proyectaban juguetonas arcoiris de colores sobre tu torso y yo me empeñaba en cazarlos con mi manos. De suave terciopelo era el tacto que embrujaba las yemas de mis dedos. Entonces mis labios quisieron saborear dichos colores y descubrieron el dulce sabor de tus pezones que, traviesos, entorpecian a mi paladar.

Tres eran las velas que se iban consumiendo. Tres. Lo hacían en proporción inversa a la intensidad de mi cacería. Las luces me rehuían, jugaban al escondite por tu cuerpo y yo me empeñaba en buscarlas por todos los rincones. Ya no era suficiente para ellas que empleara mis manos y mis labios. No, ellas sabían de mis otra armas, mas eficaces, mas letales para con tu cuerpo. Solo por las dichas armas podían ser ellas arrestadas a la dulce humedad de la oscuridad..


Tres eran las velas que se apagaron. Tres. Las había cazado.

miércoles, 16 de julio de 2008

divangando...: anochecer ahora



Hoy es 16 de Julio y llueve.

Para mi no hay mejor recibimiento al llegar a casa despues de un (pésimo, desganado, aburrido) día de trabajo a las 20.45 hs. Abrir el buzón y ver que hay dos postales esperándome, una de NY y otra de Portugal. Y que empiece a llover. Entonces, lo que pensabas sería un noche de rutinaria desidia se transforma en unas horas de relax total. Enciendo la minicadena, dudo entre Ray Lamontagne, Yael Naim o la siempre placentera Diana Krall. Gana la partida ésta última y sus notas al piano.

El uniforme vuela por la habitación, hasta mañana por la mañana lo quiero fuera de mi vista. Rosa, Rojo, Verde o negra. Nueva eleccion. Esta vez de la kurta, (o salwar-kamiz, como lo dirian en la india, aunque las mias son de Tunez y Egipto)prenda favorita e indispensable al anochecer. En cuanto a la bebida no hay dudas, vino tinto de La Rioja en su copa de 10 cm (aunque un gran catador recomienda la de 6.5, a mi me encanta ésta tan grande). Hoy es el día indicado, a tu salud Principito, abriré la botella que todavía mantenía intacta desde Navidades. mmm, pasó el test, buen vino, gracias!.

También el incienso será el reservado para grandes ocasiones: sándalo. Me quedan pocos, y tengo muchos de otros, pero sin duda el suave olor fragante de este incienso es el ideal para este momento de paz mental en el que me encuentro. (Y prefiero no pensar en otros momentos en los que los encendí,entonces mi relajacíon sufriría una conmoción libidinosa que me impediría seguir con este aturdimiento somnífero).

Jazz... vino... sándalo... poco apetece ahora mismo estudiar oposiciones (las retomo por enésima, no, milésima vez). Para mañana, siempre mañana. Hoy me siento tranquila, relajada, en paz con el mundo, y quiero conservar este momento en mi memoria, para aquellos dias en los que no encuentre motivos para levantarme de la cama y echar a andar... Si las nubes me lo permiten en un ratito saldré a mi terraza y contemplaré mis constelaciones, aquellas que me guiñan el ojo cada noche cuando les saludo en su deambular nocturno. Entonces ya sería el colofón a una deprimente mañana pero con un atardecer que me ha arreglado el día.


(Cinco minutos de conciencia y tu percepción de la vida cambia. Hay veces que me asombra el poder de la mente.)

lunes, 14 de julio de 2008

ayuda




Alargo mi mano pero no la alcanzas,

me dejo desgarrar, solitaria.

Prefiero alejarme, te protejo de mí,

mira si te quiero!

jueves, 10 de julio de 2008

divagando...: mares


Necesito volver a sellar mi botella y echarme a la mar con un solo mensaje: “mil años de desgracias a aquel que ose romper la burbuja de mi soledad”. Dejame vagar por los siete mares, saludando a mis allegados de las profundidades, seres que prefieren también la soledad de la negrura al azul cielo de la superficie. Siento que ellos si entienden mi desgarro interior y no me lo reprochan, saben de lo que son capaces de hacer allí afuera. Con ellos si puedo quitarme la careta y puede hasta que me vean alegre y hermosa.


Más el roce hace el peligro y prefiero seguir surcando las espesuras en solitario, que mi botella no eche raíces en ninguna oscuridad marina. ¿ Para que si luego seré apartada de nuevo? Mi destino es deambular de la mano de Tánatos y de Momo en mi destierro mortal y saludar de lejos a aquellos cuya destino es disfrutar de la vida terrenal.


martes, 8 de julio de 2008

Gatooooooo¡¡¡¡



"Hay gatos hidráulicos más espabilados que éste.

Y maniquíes, más que algunos humanos."



lunes, 7 de julio de 2008

sábado, 5 de julio de 2008

soportar


Hoy no tengo ganas de nada.
Ayer perdí la batalla por KO técnico. Directo al corazón. Pero que digo, directo a mi mente, el corazón ya está insensibilizado a estos puñales, ha habido de peores.
Alguien me preguntó si no soportaba al mundo porque simplemente no me soportaba a mi misma. Seguramente, para que negarlo, soy impulsiva, arpía y sobretodo, y lo que más me jode, una cobarde. Pero nunca he pedido a nadie que me soporte, al contrario, veniis ya sobreavisados, asi que si no os gusta lo que os escontrais no existe la hoja de reclamaciones.

Ni se devuelve el dinero, que ya me lo he gastado en libros de psicología
.


jueves, 3 de julio de 2008

silencio


"deja que escogan tu mensaje
de la forma mas silenciosa"...

¿Y si te digo que hoy no tengo nada ni ganas
de decirte nada?

miércoles, 2 de julio de 2008

33

¡FELIZ CUMPLEAÑOS!




.....Hace dos años, una noche de esas en las que la luna está repleta de sombras de lobos hambrientos, paseaba por la playa arrastrando mi pesada sombra cuando una ola me trajo el eco de una sonrisa, el brillo de un filo acerado:

- ¿Qué miras?
- La luz que destilas.
- Pues has de cerrar los párpados cuando quiera herirte.
- Pues no ha de ser, que he de amarte aunque muerte quieras darme.
- ¡Insensato, no conoces la fuerza de mis fauces!

.

.....El sol salió dos horas antes para ver el relámpago de aquel beso. La marea se retuvo en su propio seno por no interrumpir aquel abrazo.
.
.....Treinta y tres cumples, dos han pasado, y una eternidad te espera, conmigo de la mano, o a la sombra del recuerdo.
Pero un deseo, una premonición y una certeza me invaden:

.
HAS DE SER FELIZ.

Mitsu

Gracis D.C. pel recolçament foto-tècnic.